La Corse est une île magnifique recouverte de montagnes, de plages de sables fins, de petits villages pittoresques et d’un riche patrimoine culturel. Elle est considérée comme l’une des plus belles régions de France à découvrir pour sa nature sauvage et préservée, ainsi que pour ses nombreuses activités telles que le vélo, la randonnée et la plongée. La Corse est également célèbre pour sa gastronomie, ses vins prestigieux et ses spécialités locales. La variété des lieux et des activités incontournables de la Corse offrent aux voyageurs un large choix à découvrir, en particulier dans les zones autour de Piana, Scandola, Bonifacio et Calvi.
Piana
Située sur la côte ouest de la Corse, Piana Corsica est connue pour ses paysages spectaculaires composés de falaises rouges sculptées par le vent et l’océan. Les visiteurs peuvent profiter de balades en bateau autour des falaises ou partir à la découverte du village médiéval qui abrite l’Église Ste-Marie. En outre, Piana offre un excellent point de vue sur les Aiguilles de Bavella, une chaîne de montagne unique et très populaire pour les randonneurs. Pour ceux qui recherchent une activité plus calme, le restaurant Chez Napoléon propose une cuisine traditionnelle avec des produits frais locaux.
Randonnées
Piana comprend de nombreux sentiers de randonnée et de VTT qui permettent aux visiteurs de se familiariser avec la flore et la faune locales. Certaines promenades offrent des points de vue panoramiques sur les collines et les montagnes environnantes et donnent aux randonneurs la possibilité de découvrir quelques-uns des sites archéologiques antiques qui parsèment la région. D’autres sentiers mènent aux villages voisins et permettent aux visiteurs une initiation à la culture et à l’histoire de la Corse.
Scandola
Scandola se trouve au nord-ouest de la Corse et est classée au patrimoine mondial de l’UNESCO. Ce site protégé est caractérisé par des falaises rocheuses abruptes, des grottes côtières et des plages isolées qui attirent les amateurs de photographie, les aventuriers et les adeptes de sports nautiques. Le meilleur moyen de découvrir le site est de participer à une excursion en bateau, qui offre une vue unique sur les falaises et les îles voisines.
Plongée en apnée
Les eaux claires offrent aux plongeurs en apnée une occasion unique de voir de près la faune marine, notamment des coraux, des poissons tropicaux et des crustacés. Les plongeurs peuvent également explorer les grottes sous-marines et les récifs coralliens. Pour ceux qui ne sont pas certains de leurs capacités, des leçons de plongée et des excursions accompagnées sont disponibles pour apprendre les bases de cette activité.
Bonifacio
Située sur la côte sud de la Corse, Bonifacio est une ancienne cité fortifiée qui regorge de monuments historiques et de vues imprenables sur le port, la mer et les îles voisines. La citadelle médiévale est un lieu incontournable à visiter grâce à ses vestiges anciens, tels que les tours et les remparts. Les visiteurs peuvent également observer les sculptures rupestres de la ville et profiter d’une promenade le long des rivages de la mer Méditerranée, avant de faire une pause dans l’un des restaurants locaux proposant des plats typiques de la Corse et du vin du Patrimonio.
Plage
Les environs de Bonifacio offrent des plages de sable blanc qui sont parfaites pour la baignade et les jeux aquatiques. Les familles peuvent passer une journée entière à se relaxer sur la plage, en prenant des bains de soleil, en nageant dans les eaux cristallines de la mer Méditerranée et en profitant des installations offertes sur place, dont des bars et des restaurants pieds dans l’eau. Les plages sont également idéales pour la pratique des sports nautiques tels que le jet ski et le paddle.
Calvi
Située au nord-ouest de la Corse, Calvi est connue pour son charme méditerranéen et ses magnifiques plages de sable blanc. Les visiteurs peuvent visiter le château de Calvi et admirer sa structure principale datant du XVIe siècle ainsi que le fronton ancien de la ville. Une promenade le long de la baie permet de découvrir des boutiques, des cafés et des restaurants où vous pourrez goûter des plats locaux.
Gastronomie
La gastronomie de Calvi est reconnue pour ses plats typiquement corses, tels que le colombo de lotte, les gnocchis de seiche et les pâtes aux fruits de mer. La viande et les légumes sont généralement servis avec des sauces et des herbes locales, tandis que le fromage est souvent aromatisé avec du miel et du thym. Les vins produits dans le bassin méditerranéen sont également très populaires et font partie intégrante de la cuisine locale. Les vins du Patrimonio sont particulièrement appréciés pour leur saveur fruitée et leur caractère unique.
